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激うま！お取り寄せグルメトップ > 鯨ベーコン　お試し5種セット

塩で引き出すウマさ　職人の技が冴える５種類の鯨ベーコン

今や高級品として知られる鯨肉。南極海や北西太平洋で調査捕鯨されたミンク鯨やイワシ鯨から、とくに脂のりの良い５種類の部位だけを厳選しベーコンに仕上げている。ウマさの秘訣は、熟練した職人による塩の振り方にあり！　個体や部位ごとの身質を見極め、オリジナルの調味液と合わせ絶妙の塩梅で味を決める。口に含めば、どの部位からも凝縮した風味があふれ出す。日本酒や焼酎と相性抜群の贅沢な珍味をご賞味あれ。

鯨ベーコン　お試し5種セットの商品情報

■基本情報

商品コード	8100419
お届け内容	鯨ベーコン5パック（皮須、皮、畝須、潮吹き、さえずり）各40g
原材料名	皮須ベーコン：鯨肉、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、タンパク加水分解物－カゼインナトリウム（乳由来）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na・K）、赤色３号／皮ベーコン：本皮、食塩、赤色３号／畝須ベーコン：鯨肉、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、タンパク加水分解物－カゼインナトリウム（乳由来）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na・K）、赤色３号／潮吹ベーコン：鯨肉、食塩、清酒、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na・K）、赤色３号／さえずりベーコン：舌、食塩、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限	1年
保存方法	冷凍
製造者･販売者	株式会社　ササゲリバース〒671-2244 兵庫県姫路市実法寺310-8

■お届けについて

配送形態	冷凍
配送会社	ヤマト宅配便
送料	一律860円　北海道・沖縄はプラス500円
のし情報	熨斗・包装ともに不可
その他	解凍後、そのままでもお好みの調味料でもお召し上がりいただけます。