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老舗専門店が厳選した鴨肉は見事なまでの柔らかさ!

明治期に創業した島根の鴨料理専門店から届くのが、「人気のお取り寄せ」として賞賛を集めてきた鴨しゃぶだ。特別に飼育された合鴨は、臭みが一切なく、旨みとコクが実に濃厚。その魅力を最大限に引き出す食べ方は、70℃前後と温ぬるめのスープに身をくぐらせること。レア状態を食せば、とろけるような柔らかさに心底驚かされる。鴨ダシをきかせたスープや鴨つみれ、カット済みの野菜もセットされた手軽さが嬉しい。

鴨しゃぶ鍋セット(野菜付)の商品情報

■基本情報

商品コード 8500238
お届け内容 合鴨肉300g、鴨つみれ100g、白ネギ100g、ごぼう100g、しいたけ6枚、スープ600ml×2袋
原材料名 【スープ】醤油、みりん、砂糖、食塩、玄米調味料、かつおだし、昆布エキス、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む)【合鴨肉】合鴨ロース肉(国産)【合鴨つみれ】合鴨肉、玉葱、澱粉、砂糖、食塩、しょうが、こしょう、発酵調味料、白ねぎ、ごぼう、しいたけ
賞味期限 出荷日より7日
保存方法 冷蔵
製造者・販売者 有限会社 カナール 
〒699-1115
島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

■お届けについて

配送形態 冷蔵
配送会社 ヤマト宅配便
送料 一律860円 北海道・沖縄はプラス500円
のし情報 熨斗可・包装不可
その他
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鴨しゃぶ鍋セット(野菜付)
販売価格 6482 円(税込 7,000 円)
数量  
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