FRIDAYの誌面で紹介された商品を通販・お取り寄せ！

“焼き”のイメージが強い牛タンを、なんとしゃぶしゃぶでいただく、斬新かつ贅沢な逸品だ。鮮度抜群のタンを繊維に沿って縦方向に、絶妙な厚さでスライス。これがウマさの秘訣で、脂ののったタン元と、食感のいいタン先部分を同時に味わえる。柔らかで弾力ある身から、豊かな旨味が広がり、まさに至福の瞬間が訪れるはずだ。付属の爽やかな香りのあっさり柚子塩ぽん酢が、その風味をあますところなく引き出してくれる。