FRIDAYの誌面で紹介された商品を通販・お取り寄せ！

まるでトマホーク（斧）のような形状！重量は１ｋｇ以上という。なんともワイルドな骨付き肉だ。ストレスのない放し飼いで栄養価の高い牧草のみで育った豪州産のブラックアンガス牛を、新鮮なまま冷凍せずにチルドで空輸（ただし業者からの発送は冷凍便）。塩と胡椒をふって焼くだけで、リブロースならではの力強い風味と旨みが溢れんばかりの肉汁とともに押し寄せる。ＢＢＱやホームパーティでも喜ばれそうだ。