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商品一覧

23 件 並び替え:オススメ順新着順安い順高い順
瀬戸内海産真蛸のたこしゃぶセット
瀬戸内海産真蛸のたこしゃぶセット
透き通った身から旨さがあふれる料亭並みの絶品鍋
販売価格 4,500 円(税別)

潮の流れの速い瀬戸内海で育った真蛸は、引き締まった身をもち、市場でも高値で取り引きされる一級品。このしゃぶしゃぶ用は、2㎏以上の大型の真蛸の太い足を、職人が手作業で.. 続きを読む

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【送料無料】贅沢海宝漬
【送料無料】贅沢海宝漬
豪華絢爛!海の幸の共演 酒の肴にごはんのおともに
販売価格 5,500 円(税別)

三陸のお取り寄せの王道「海宝漬」。秘伝の醤油ダレに漬けためかぶに、極上の銀毛鮭のいくら、海水に近い塩分濃度の煮汁で柔らかく炊いたあわびと、まさに海の宝をちりばめている。さら.. 続きを読む

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フグいしる干し
フグいしる干し
天然フグに、伝統の発酵調味料「いしる」がふくよかに香る
販売価格 1,200 円(税別)

輪島の干物専門店からとびきり贅沢な品が届いた。日本海の地物を中心とした天然の真フグを、干物のためだけに開発した自家製の「いしる(魚醤)」に漬け込み、昔ながらの製法で天日干し.. 続きを読む

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無添加 辛子明太子
無添加 辛子明太子
天然素材で漬けこんだ段違いのウマさ!手頃な価格も大満足
販売価格 2,000 円(税別)

添加物不使用を掲げる福岡のメーカーが作った、まさに一級品の明太子だ。特製の漬けダレは、伝統醸造された三河みりんと純米酒に、日高昆布と枕崎産鰹節で旨みを加えている。ひと口食べ.. 続きを読む

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【送料無料】ほたるいか素干し
【送料無料】ほたるいか素干し
噛めばあふれ出す旨味 高級珍味をお手頃価格で
販売価格 2,000 円(税別)

日本海で水揚げされたほたるいかを、新鮮なうちに干した逸品。お酒にぴったりのおつまみだ。高級珍味をお手頃価格でお届けできるのは、身が不揃いだったり、くっついていたりと、ワケあ.. 続きを読む

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鯨ベーコン お試し5種セット
鯨ベーコン お試し5種セット
塩で引き出すウマさ 職人の技が冴える5種類の鯨ベーコン
販売価格 2,900 円(税別)

今や高級品として知られる鯨肉。南極海や北西太平洋で調査捕鯨されたミンク鯨やイワシ鯨から、とくに脂のりの良い5種類の部位だけを厳選しベーコンに仕上げている。ウマさの秘訣は、熟.. 続きを読む

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うなぎ茶漬け
うなぎ茶漬け
滋賀の老舗発 コクと香り豊かなお茶漬け用佃煮
販売価格 2,400 円(税別)

琵琶湖畔、近江今津にあるうなぎと川魚料理の専門店が、お茶漬けのために作った贅沢な佃煮。脂がしっかりのったうなぎをまずは白焼きして香ばしさを引き出してから、秘伝のタレでじっく.. 続きを読む

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カジカの子(2瓶セット)
カジカの子(2瓶セット)
北海道の隠れた珍味 未体験の旨さに圧倒される!
販売価格 2,000 円(税別)

フランス料理界の巨匠、三國清三シェフが「増毛(ましけ)のキャビア」と絶賛する珍味がこちら。厳冬期に産卵のため北海道は増毛沖を訪れるカジカの新鮮な卵を醬油と味醂.. 続きを読む

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