FRIDAYの誌面で紹介された商品を通販・お取り寄せ！

口いっぱいにあふれ出す、熱々のスープがとにかく美味！　新宿に店を構える人気中華で看板を張る逸品だ。スープの素は、豚皮を長時間煮込んだコラーゲン。それが餡に使用する上質な豚肉のコクとあいまって、風味豊かに仕上げられている。熟練の職人が作るモッチリとした自家製皮とのバランスも絶妙。店と同じ味を堪能するなら、蒸し器で17分蒸すのがオススメだ。